2010. február 28., vasárnap

"Shrek" süti....



Ronda és finom:D:D:D...Az unokahúgomnál kóstoltam először és tőle is kaptam a receptet..Nem vagyok egy konyhatündér, de azért ezt még nekem is sikerült összehoznom:D:D:D...Az engedélyével beírom ide a receptet, ha valakit érdekel:D..


Hozzávalók:

1/2 kg darált keksz,
9 ek forró tej,
30 dkg porcukor,
25 dkg puha margarin vagy vaj,
1 cs vaníliáscukor,
10 dkg darált dió,
1/2 ek rum,
3-4 dkg kakaó,
1 kis ü. mandula aroma.
Máz:
10dkg vaj vagy margarin,
10 dkg cukor,
1 ek tej,
2 ek kakaó,.
Összegyúrjuk a darált kekszet a cukorral, tejjel, margarinnal és vaníliás cukorral, majd ezt a masszát két fele osztjuk. Az egyik felét összegyúrjuk a mandula aromával, a másik felét a dióval, kakaóval és rummal.Egy műanyag tálcára simítjuk a barna "tésztát", majd erre rá a mandulaaromásat. (Jól formázható , gyúrható tésztát kell kapni , nekem még kellett tejet hozzáadnom ehhez, kézzel igazítjuk el a tálcán:D:D:D...)
A mázat gőz felett felfőzzük, majd ha egy picit kihűlt a tésztánkat beborítjuk vele...Ha lehűlt szeletelhető és nagyon finom:D.

3 megjegyzés:

Polly írta...

jól hangzik :)

Luna (V.Fiona) írta...

MIért van az, hogy most mindenki finomságokat mutogat mindenhol!??? Ez nem ér!!!!!! Irgum-burgum!

Mák írta...

:D:D:D:DTényleg finom!!!Még a férjemnek is bejön ez a mandulaaromás cucc és a diót sem reklamálta meg benne..Picit olyan marcipános jellegű süti:D.